Adviesrapport voor tweede beoordeling van methylcellulose

Aan de orde is een tweede beoordeling volgens de Europese Verordening 258/97 (EG97), over het gebruik als nieuw voedingsmiddel van methylcellulose, een chemisch gemodificeerde vorm van cellulose, waarvoor houtpulp als bron wordt gebruikt. Het methylcellulose wordt geproduceerd door de firma Dow Wolff Cellulosics, en is bedoeld voor toepassing als ingrediënt in verschillende typen samengestelde voedingsmiddelen.